Restaurant Spycher

Información del restaurante

Restaurant Spycher es un restaurante de flambé rústico-elegante en Zermatt especializado en cocina suiza contemporánea. El Chef Helmut Bauer enfatiza ingredientes frescos del mercado, de temporada y regionales. La cocina se enfoca en platos de carne preparados y flameados en la mesa, combinando clásicos suizos tradicionales con creaciones innovadoras.