Umami by Han
Asian fusion restaurant • Eindhoven
Informations sur le restaurant
Umami by Han propose une cuisine asiatique fusion moderne à Eindhoven, se spécialisant dans un concept de fruits de mer cuits à la vapeur enraciné dans la tradition culinaire chinoise. Le menu met en avant des plats d'inspiration cantonaise et sichuanaise aux côtés d'un premium Plateau Fruits de Mer avec huîtres, homard, langoustines et crevettes royales Black Tiger.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs rapportent des expériences fortement mitigées. L'un a félicité l'accommodement du personnel pour les clients sans gluten avec des alternatives personnalisées. Cependant, un autre a rencontré de graves lacunes : du pain a été servi sans indication, un plat a d'abord été présenté comme sans gluten, puis cette affirmation a été rétractée. Ce client a abandonné le repas en raison de préoccupations de sécurité.
Moins de 5 avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 3 oct. 2026
Adresse
Kleine Berg 57H, 5611 JT Eindhoven, Netherlands
Téléphone
+31 40 237 0036Community Reviews
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