
NUMɅ Restaurante
Portuguese restaurant • Portimão
Informations sur le restaurant
NUMA Restaurante propose une cuisine d'auteur contemporaine inspirée de l'Algarve à Portimão, offrant deux menus de dégustation et une sélection à la carte. S'approvisionnant en poisson, huîtres de la Ria de Alvor, agrumes de Silves et huile d'olive de Monchique auprès de producteurs locaux, la cuisine suit une philosophie stricte de zéro déchet.
Ce que disent les visiteurs
La plupart des visiteurs sans gluten louent NUMɅ pour ses articles de menu adaptables et les explications du personnel sur les plats. Plusieurs rapportent un excellent soin avec les protocoles de gluten. Cependant, un client cœliaque a ressenti des symptômes suite à une possible contamination croisée, suggérant des pratiques incohérentes malgré l'attention du personnel et sa volonté de s'adapter.
Moins de 5 avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 23 oct. 2026
Adresse
Av. Miguel Bombarda 17, 8500-299 Portimão, Portugal
Téléphone
+351 282 432 454Community Reviews
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