UCO BAKERY Central
Bakery • Palma
Informations sur le restaurant
UCO Bakery Central se spécialise dans les pains 100% au levain à Palma de Majorque, fermentés lentement pendant plus de 30 heures en utilisant des farines biologiques majorquines, moulues à la pierre, provenant de producteurs locaux. Elle propose du panettone, de la babka au chocolat et des pains de spécialité; les produits sont naturellement pauvres en gluten et peuvent contenir des noix et du sésame.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs sans gluten félicitent le pain au levain, les brownies et le pain à la banane de la boulangerie pour leur qualité et leur saveur. Le personnel est chaleureux et serviable. Plusieurs critiques notent que les produits sont sans gluten mais ne conviennent pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque en raison de possibles traces de gluten.
20+ avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 16 oct. 2026
Adresse
Carrer de Berenguer de Sant Joan, 1, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
Téléphone
+34 636 03 82 87Community Reviews
No community reviews yet. Be the first!
Sign in to write a review.