Slow
Vegan Restaurant • Paris
Informations sur le restaurant
Slow, un restaurant français mettant en avant des ingrédients saisonniers et d'origine locale, affirme proposer une cuisine principalement sans gluten et végétarienne avec des options végétaliennes. Slow identifie les allergènes aux fruits à coque et à la moutarde dans certains plats, notamment Mushroom Terrine et Oyster Mushroom Karaage.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs signalent que la plupart des articles du menu accommodent l'intolérance au gluten, et louent des plats comme crumble pomme-melon. Le personnel répond chaleureusement aux besoins. Ceux atteints de la maladie cœliaque se sentent en sécurité. Le petit espace est compensé par un service attentif et une cuisine raffinée qui traite le sans-gluten comme essentiel, non comme détail secondaire.
20+ avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 27 mai 2026
Adresse
4 Rue Danville, 75014 Paris, France
Téléphone
+33 1 40 47 56 81Community Reviews
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