Sgrano
Restaurant • Florence
Informations sur le restaurant
Sgrano sert une cuisine toscane 100% sans gluten à travers plusieurs emplacements à Florence, offrant des schiacciate faites à la main, des pâtes fraîches, des antipasti, des coccoli, des secondi et des desserts artisanaux. Entièrement sans gluten par conception, elle associe les saveurs toscanes traditionnelles avec une approche contemporaine, inclusive et artisanale.
Ce que disent les visiteurs
La plupart des visiteurs louent avec enthousiasme la schiacciata et la focaccia sans gluten, citant la qualité distinctive du pain et l'absence totale de risque de contamination croisée. Cependant, les expériences varient : certains trouvent les plats décevants avec des garnitures fines, et quelques-uns signalent des interactions désagréables avec le personnel ou une qualité alimentaire incohérente.
50+ avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 11 oct. 2026
Adresse
Via dei Neri, 49r, 50122 Firenze FI, Italy
Téléphone
+39 055 219934Community Reviews
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