Restaurant Spycher

Informations sur le restaurant

Restaurant Spycher est un restaurant flambé rustique-élégant à Zermatt spécialisé dans la cuisine suisse contemporaine. Le Chef Helmut Bauer privilégie les produits frais du marché, les ingrédients saisonniers et régionaux. La cuisine se concentre sur les plats de viande préparés et flambés à table, combinant les classiques suisses traditionnels avec des créations innovantes.