Pasta Balboa
Restaurant • Madrid
Informations sur le restaurant
Pasta Balboa se spécialise dans les pâtes fraîches artisanales élaborées à partir de farines alternatives — maïs, riz, pois chiche, lentille, pois et sarrasin — ce qui en fait un choix sans gluten. Basée dans le centre de Madrid, elle prétend être le premier tel atelier de la ville et vend en ligne.
Ce que disent les visiteurs sans gluten
Les visiteurs considèrent Pasta Balboa comme leur refuge entièrement sans gluten de confiance. Le personnel offre un service attentionné. Les critiques louent les pâtes al dente faites maison, les sauces variées, les portions généreuses et les tarifs justes. Bien que le petit espace nécessite des réservations, la plupart se sentent confiants de revenir régulièrement pour la qualité et l'environnement complètement sûr.
AI generated from 100 or more reviews · updated 13 Jun 2026
Adresse
C. del Cardenal Cisneros, 10, Chamberí, 28010 Madrid, Spain
Téléphone
+34 912 40 56 10Community Reviews
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