Onda street food do Brasil

Ce que disent les visiteurs sans gluten

Les visiteurs louent les plats de tapioca et les connaissances du personnel sur les options sans gluten, mais plusieurs rapportent être tombés malades suite à des articles clairement étiquetés sans gluten, ce qui indique une possible contamination croisée. La plupart restent enthousiastes quant à la variété et au goût, bien que certains expriment de sérieuses réserves quant aux garanties de sécurité pour les coeliaques.