MOKAMBO
Brunch restaurant • Seville
Informations sur le restaurant
Mokambo propose un brunch et un petit-déjeuner sains, sans ultra-transformés à Séville, dirigé par la cheffe-nutritionniste Maribel Mondelo. Les plats signature sont Eggs Benedict et French toast, préparés avec des œufs de poules élevées en plein air et des protéines sans antibiotiques. Les pains utilisent un levain de 72 heures avec du blé galicien moulin à la meule (gluten) et un café Arabica 100% est servi.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque louent le vaste menu sans gluten de Mokambo – Pancakes, Waffles et Bread – aux côtés de portions généreuses et fraîches. Les membres du personnel comme Jhoa et Fernanda reçoivent une mention particulière pour leurs connaissances et leur attention. Les clients se sentent confiants dans le soin apporté par la cuisine, avec beaucoup revenant plusieurs fois.
50+ avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 23 oct. 2026
Adresse
C. Pérez Galdós, 24, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain
Téléphone
+34 955 54 44 11Community Reviews
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