Maven
Brunch restaurant • Calgary
Informations sur le restaurant
Maven sert le petit-déjeuner et le brunch à Calgary, offrant une cuisine réconfortante enracinée dans la mémoire et réimaginée pour aujourd'hui. Le menu propose des plats d'inspiration philippine tels que Kaya French Toast et Breakfast in Manila, aux côtés d'Alberta Brisket Polenta et Fry Bread, avec un dîner omakase mensuel appelé Hapunan.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs atteints de la maladie cœliaque et intolérants au gluten félicitent le menu substantiel de Maven et la cuisine ouverte. La plupart se sentent en confiance quant à la sécurité, le personnel s'avérant attentionné et accueillant. Le pain sans gluten et French toast suscitent un enthousiasme particulier. Cependant, certains signalent une exécution inconsistante—pain grillé sec, plats trop assaisonnés—ce qui suggère que la qualité varie d'une assiette à l'autre.
5+ avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 28 juin 2026
Adresse
1006 17 Ave SW, Calgary, AB T2T 0A6, Canada
Téléphone
+1 403-457-7898Community Reviews
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