La Soffitta Renovatio
Italian Restaurant • Rome
Informations sur le restaurant
La Soffitta Renovatio sert la cuisine traditionnelle des Abruzzes et romaine, y compris la pizza napolitaine, les spécialités de viande et de poisson, et les pâtisseries faites maison, s'appuyant sur un héritage culinaire familial depuis 1908. Elle est enregistrée auprès de l'Association Italienne de la Maladie Coeliaque et s'adresse sérieusement à la clientèle sans gluten.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs louent le personnel attentif qui demande des informations sur les allergies et signale les articles sans gluten. La plupart soulignent les pizzas et les pâtes, se sentant en confiance grâce à la cuisine dédiée et aux précautions contre la contamination. Quelques-uns rapportent une qualité alimentaire incohérente, mais la majorité la recommande pour les cœliaques.
100+ avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 12 juin 2026
Adresse
Piazza del Risorgimento, 46/a, 00192 Roma RM, Italy
Téléphone
+39 06 6889 2977Community Reviews
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