La Manufacture
Cafe • Basel
Informations sur le restaurant
La Manufacture sert des burgers gourmets 100% maison à Bâle, avec une sélection créative de burgers de boeuf et de poulet ainsi que des options véganes telles que Dolce Verde et Le Vegan. La plupart des burgers contiennent des produits laitiers et du gluten ; des galettes véganes dédiées sont disponibles.
Ce que disent les visiteurs sans gluten
Les visiteurs sans gluten louent les burgers et les petits pains dédiés de La Manufacture. Cependant, les opinions sont fortement divisées : tandis que certains apprécient la nourriture et l'atmosphère, un client cœliaque a connu une dangereuse contamination croisée malgré les assurances du personnel. La communication et les protocoles de cuisine restent discutables pour les personnes souffrant d'intolérances graves.
AI generated from 5 or more reviews · updated 7 Jul 2026
Adresse
Hochstrasse 56, 4053 Basel, Switzerland
Téléphone
+41 61 554 52 50Community Reviews
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