Goldener Hirsch
German restaurant • Mainz
Informations sur le restaurant
Goldener Hirsch in Mainz sert des recettes familiales traditionnelles, enracinées régionalement, inspirées par l'enfance du propriétaire dans une famille de forestier et de jardinier. Le menu propose des plats saisonniers, un rôti dominical, des spécialités de poisson et des arrangements festifs d'oie à partir de novembre, en mélangeant la cuisine du patrimoine avec les connaissances nutritionnelles modernes.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs expriment des préoccupations concernant les pratiques de traitement du gluten. Un client atteint d'intolérance au gluten a commandé Artisan Sausage et Mashed Potatoes, mais a reçu le plat sans pommes de terre et avec du pain à la place. Le personnel a tenté une compensation en proposant un dessert mais a servi le mauvais plat principal, ce qui suggère une compréhension limitée des exigences alimentaires.
Moins de 5 avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 7 oct. 2026
Adresse
Nackstraße 16, 55118 Mainz, Germany
Téléphone
+49 6131 2108020Community Reviews
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