
De Centrale
Fine dining restaurant • Delft
Informations sur le restaurant
De Centrale est un restaurant indépendant et un bar à vin situé dans l'historique Koornbeurs au centre de Delft. Il propose des menus surprise raffinés de quatre à sept plats, adaptés aux préférences des clients. Le restaurant fonctionne également en tant qu'importateur de vin, offrant des arrangements d'accords mets-vins soigneusement sélectionnés.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs intolérants au gluten apprécient l'attention minutieuse du restaurant pour les aménagements alimentaires, y compris les assiettes séparées et la sensibilité aux ingrédients. Ils louent le pain fait maison et l'amuse-bouche gratuit, estimant que le service et les détails réfléchis dépassent leurs attentes étant donné leurs multiples restrictions.
Moins de 5 avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 6 oct. 2026
Adresse
Voldersgracht 2, 2611 ET Delft, Netherlands
Téléphone
+31 15 889 2777Community Reviews
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