
bröselei
Vegan Restaurant • Vienna
Informations sur le restaurant
Bröselei propose une cuisine végétale créative et inspirée par les saisons à Vienne, dirigée par la chef Aleksandra Peyrer-Navijalic. Le restaurant offre un menu composé frais et changeant chaque semaine, préparé à partir d'ingrédients biologiques certifiés provenant de sources régionales. Tous les plats sont végétaliens et sans gluten.
Ce que disent les visiteurs
Les visiteurs sans gluten louent systématiquement les préparations sûres et fiables de bröselei. Des plats spécifiques—enchilada bowls, chocolate hazelnut cake, soupes, menus du jour—sont décrits comme délicieux. Un critique note occasionnellement des pénuries de repas près de la fermeture, bien que le personnel accepte les réservations de portions à l'avance. La plupart se sentent confiants de revenir.
Moins de 5 avis authentiques – résumés par l’IA · mis à jour le 10 oct. 2026
Adresse
Strudlhofgasse 1, 1090 Wien
Téléphone
0676 3643294Community Reviews
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