Proof Trattoria
Italian Restaurant • Dublin
Información del restaurante
Proof Trattoria sirve cocina italiana urbana con énfasis en los sabores en The Liberties, Dublin 8. El restaurante de barrio ofrece platos para compartir, sencillos y sin pretensiones, incluyendo pizza y pasta, junto con spritz, con una atmósfera relajada y acogedora, ideal para comidas informales y reuniones de grupo.
Lo que dicen los visitantes
La mayoría de los visitantes sin gluten elogian la pizza de Proof como la mejor de Dublín con personal amable. Sin embargo, las reseñas señalan una preocupación crítica: las pizzas se cocinan en el mismo horno que artículos con gluten. Aunque la mayoría de los celíacos cenan sin problemas, algunos—incluyendo casos muy sensibles—se enfermaron, aunque el personal reconoce este riesgo.
Más de 30 reseñas reales – resumidas por IA · actualizado el 11 oct 2026
Dirección
34/35 Thomas St, The Liberties, Dublin, D08 EP30, Ireland
Teléfono
+353 1 453 9297Community Reviews
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