GlutenFreeWhere
Lo Scudo Ristorante toscano — gluten-free restaurant in Florence

Lo Scudo Ristorante toscano

Gluten-free Restaurant • Florence

Información del restaurante

Lo Scudo ofrece auténtica cocina toscana y pizzas artesanales en el corazón de Florencia, cerca del Duomo. Masas de fermentación lenta llevan coberturas tradicionales — desde Margherita con mozzarella di bufala DOP hasta gourmet Burrata e Pistacchio — junto con platos regionales clásicos. Opciones vegetarianas disponibles. Contiene productos lácteos y frutos secos.

Lo que dicen los visitantes

La mayoría de los visitantes reportan satisfacción con las opciones sin gluten de Lo Scudo: tipos de pasta, ñoquis, pan, postres. El personal demuestra conocimiento sobre la enfermedad celíaca y toma las precauciones apropiadas. Los visitantes elogian la pasta sin gluten. La mayoría se siente bien cuidada y cómoda. Uno encontró el restaurante orientado hacia los turistas.

Más de 10 reseñas reales – resumidas por IA · actualizado el 11 oct 2026

Dirección

V. dell'Oriuolo, 53, 50122 Firenze FI, Italy

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