Sternbräu
Austrian restaurant • Salzburg
Restaurantinformationen
Sternbräu serviert seit 1542 traditionelle österreichische Küche mit regionalem Charakter aus seinen historischen Räumlichkeiten in Salzburgs Altstadt. Chef Michael Pratter bereitet authentische Gerichte mit hochwertigen lokalen Zutaten zu, begleitet vom exklusiven, biologisch gebrauten Sternbier und saisonalen Spezialitäten, darunter Wild.
Was Besucher sagen
Besucher schätzen Sternbräus spezielles glutenfreies Menü und traditionelle österreichische Gerichte wie Salzburger Nockerl. Jedoch schwankt das Vertrauen: Einige berichten von möglicher Glutenkontamination trotz Menüversicherungen, die Servicequalität schwankt erheblich während der Stoßzeiten, und glutenfreies Bier ist nicht erhältlich.
30+ echte Bewertungen – von KI zusammengefasst · aktualisiert am 21. Okt. 2026
Adresse
Griesgasse 23, 5020 Salzburg
Telefon
0662 842140Community Reviews
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