GlutenFreeWhere
SHIN - True Japanese Flavours — gluten-free restaurant in Rotterdam

SHIN - True Japanese Flavours

Japanese Restaurant • Rotterdam

Restaurantinformationen

SHIN ist ein japanisches Restaurant und Matcha-Café in Rotterdam, das traditionelle japanische Gerichte serviert, die von japanischen Köchen mit hochwertigen Zutaten aus Shizuoka, Hokkaido und Kagoshima zubereitet werden. Die Speisekarte reicht von Soul-Food-Klassikern bis zu raffinierten Gerichten, unter anderem Hokkaido-Jakobsmuscheln, Kagoshima-Wagyu und das Omakasé-Erlebnis am Sonntag.

Was Besucher sagen

Besucher berichten, dass Shin glutenfreie Gäste mit begrenzten, aber anpassbaren Optionen bedient – Wagyu, Jakobsmuscheln, Miso-Lachs und Gemüse mit glutenfreier Sojasoße. Das Personal meldet sich im Voraus, um Wahlmöglichkeiten zu besprechen und Kreuzkontamination zu verhindern. Kritiker loben die Qualität der Speisen und den aufmerksamen Service, ohne dass unerwünschte Reaktionen gemeldet wurden.

Weniger als 5 echte Bewertungen – von KI zusammengefasst · aktualisiert am 2. Okt. 2026

Adresse

Rodezand 23B, 3011 AM Rotterdam, Netherlands

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