Naturbackstube Bäckerei Holger Martens
Bakery • Leipzig
Restaurantinformationen
Naturbackstube Bäckerei Holger Martens spezialisiert sich auf handwerklich gefertigte, weizenfreie Brote und Brötchen, die aus regionalen, saisonalen Zutaten unter Verwendung von Urgetreidearten wie Dinkel, Emmer und Einkorn hergestellt werden. Die Bäckerei Leipzig Connewitz folgt Slowfood-Prinzipien und nutzt traditionelle Sauerteige und lange Gärung für Geschmack und Frische.
Was Besucher sagen
Glutenfreie Besucher äußern Begeisterung für das Angebot dieser Bäckerei und zeigen Vertrauen in ihre glutenfreien Praktiken. Das Gesamtsentiment ist positiv und spiegelt Zufriedenheit mit der Auswahl wider. Spezifische Details zu einzelnen Gerichten oder Mitarbeiterinteraktionen bleiben in den aktuellen Bewertungen minimal.
Weniger als 5 echte Bewertungen – von KI zusammengefasst · aktualisiert am 27. Sept. 2026
Adresse
im Innenhof, Arthur-Hoffmann-Straße 175, 04277 Leipzig, Germany
Telefon
+49 341 59164056Community Reviews
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