Botanist
Restaurant • Vancouver
Restaurantinformationen
Botanist serviert Pacific Northwest Küche in Vancouver, BC und feiert die natürliche Fülle der Region durch nachhaltig gewonnene Meeresfrüchte, Bio-Produkte und lokal verwurzelte Zutaten. Das Restaurant verfügt über einen Speiseraum, eine Cocktailbar und einen Garten mit einem preisgekrönten Getränkeprogramm, das von den Prinzipien der Botanik inspiriert ist.
Was glutenfreie Gäste sagen
Glutenfreie Besucher berichten, dass der Chef ihre Bedürfnisse gut berücksichtigt und das Degustationsmenü häufig erfolgreich anpasst. Die meisten loben das aufmerksame Personal und spezifische Gerichte wie scallops und lamb barbacoa. Allerdings sind die Optionen auf den Speisekarten nicht gekennzeichnet und es fehlt glutenfreie Pasta, weshalb die Gäste direkt nach Änderungen fragen müssen.
AI generated from 5 or more reviews · updated 26 Jun 2026
Adresse
1038 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 0B9, Canada
Telefon
+1 604-695-5500Community Reviews
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